Nuestro chucrut se elabora mediante fermentación natural durante 21 días, sin vinagre ni conservantes.
Este proceso permite que las verduras desarrollen su sabor característico y conserven sus propiedades de forma natural.
Cada frasco tiene como base repollo (blanco o morado) y zanahoria, y se completa con verduras de estación, por lo que la combinación puede variar a lo largo del año según la disponibilidad.
Trabajamos con ingredientes frescos y de temporada.
La fotografía es ilustrativa y representa el estilo del producto, pero el contenido puede presentar variaciones en sus verduras y colores.
